Die Besenbeiz am Zugersee in Buonas
geplanter Saisonstart Ostern 2026
Öffnungszeiten:
An schönen Tagen, Freitag Abend ab 16 Uhr, Samstag und Sonntag ab 10 Uhr, jeweils bis Sonnenuntergang.
Auf Anfrage gerne auch an anderen Tagen und zu anderen Zeiten.
40 schöne Aussensitzplätze mit Sicht auf den See und mindestens ebenso viele in der heimeligen Trotte.
Gerne auch für Familienfeiern, Geburtstage, Vereinsanlässe...schlicht für fast jedes gesellige Beisammensein in einer authentischen Umgebung. Einen auserlesenen Tropfen im Glas und etwas köstliches, hausgemachtes auf den Teller.
Am Rad- und Fussweg Buonas. Ideal für Spaziergänger, Velofahrer und Töfflibuebe-&Meitli.
Wir sind in der Nähe der Schiffsstation und der Bushaltestelle Schmidhof, Buonas. Öffentliche Parkplätze gibt es an der Seestrasse für dieses schöne Ausflugsziel.
Einfache Schlafmöglichkeit in der Trotte für max. 5 Personen.
Auf jeden Fall ein Plus.

Veranstaltungen
Karfreitag ab 12 Uhr
Raclette à discretion 39 Fr.
Ostersonntag ab 12 Uhr
Kalbsbraten mit Rosmarinkartoffeln 42 Fr.
Sichert euch einen Platz und reserviert!


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Für den Hunger
Unser Angebot beim Essen, ob süss oder salzig, ist unterschiedlich, je nach Saison und Arbeitskraft vor Ort!
Das abwechslungsreiche Tages-Angebot ist jeweils bei der Theke angeschrieben.
Wir verkaufen ausschliesslich Schweizerfleisch.
Eier und Milch sind von den eigenen Tieren oder einem Nachbarschftsbetrieb.
Die Bäume, die uns beliefern könnt ihr sehen: Baumnüsse, Zwetschgen, Aprikosen, Äpfel, Birnen, Quitten und Chriesi.
… und unser Garten gibt auch noch allerlei her!
Für einen besonderen Anlass ist viel möglich, kontaktieren sie uns.
Für den Durst
MINERAL, MOSCHT UND MEHR
Sodawasser/ ohne Kohlensäure 3dl/5dl 4 / 6 Fr
SüssMost /Schorle 3dl/5dl 4.5/ 6.5 Fr
Elmer Citro 3dl/5dl 4.5/ 6.5 Fr
Rivella Rot/ Blau 3dl/5dl 4.5/ 6.5 Fr
Hausgem. Holunderblütensirup 3dl/5dl 4.5/ 6.5 Fr
Suure Moscht klar/ naturtrüeb/
oder alkoholfrei 49cl 7 Fr
KAFI
Kaffee/ Espresso 5 Fr
BIER VON HIER
Baarer Bügel Spez 50 cl 8 Fr
Baarer Urhell Naturtrüeb 33 cl 5 Fr
Baarer Alkoholfrei 33 cl 5 Fr
«ES HALBELI (oder mindischtens es Glas) GOHT IMMER»
Epesses, weiss 1dl /5 dl 5/25 Fr
Dôle Blanche, rosé 1dl /5 dl 5/25 Fr
Jägerwein, rot 1dl /5 dl 5/25 Fr
«E GUETI FLÄSCHE WYSSE (oder ebe au es Glas)»
Sauvignon Blanc, Nadine Saxer 1dl/7.5 dl 8/56 Fr
Cuvée Madame Rosmarie Mathier 7.5 dl 58Fr
Justinus Kerner, Felsengartenkellerei (D) 1dl /7.5 dl 7/49 Fr
«E GUETI FLÄSCHE ROTE (oder ebe au es Glas)»
Der Besondere (Gamaret/P.Noir) Nadine Saxer 1dl /7.5 dl 8/56 Fr
Cuvée Madame Rosmarie Mathier 7.5 dl 58 Fr
FÜR BESONDERE MOMENTE
Secco Blanc de Blanc, Felsengartenkellerei (D) 1dl /7.5 dl 7/49 Fr
Aperol Spritz 12 Fr
Gespritzter Weisswein süss oder sauer 7 Fr
Secco mit Holunderblütensirup 8 Fr




















